El trabajo detrás de un cambio físico en muchas ocasiones no le da crédito a las personas que están detrás del plan alimenticio. En esta ocasión, no obstante, es imposible dejar de mencionar el trabajo del nutricionista David Rojas, quien ha estado detrás de todo el proceso de Joel Álvarez rumbo al welter, y que encara su próximo compromiso ante Yaroslav Amosov en UFC 328 este sábado 9 de mayo en Newark.
En una entrevista exclusiva con Jaula Magazine, David aseguró que desde que el peleador español está manejando su peso natural ha habido una evolución muy grande, ya que no tiene que estár reprimido en cuestión de alimento y la dinamica previa fluye de mejor forma.
“Yo creo que está en el mejor punto de su carrera, ha habido una evolución muy grande y lleva una vida mucho más normal”, compartió David Rojas.
Esta situación se da después de que Joel tuviera que subir 15 libras tras su último combate ante Vicente Luque, a quien derrotó por decisión unánime en octubre del 2025.
Además de los puntos positivos que le genera el mantenerse en ese peso, David también destacó la fuerza y crecimiento muscular que le da a Joel el entrenar en peso welter, situación que agrega más expectativa para el próximo combate de “El Fenómeno”.
La pelea de Joel Álvarez y Yaroslav Amosov forma parte de la cartelera de doble campeonato. Khamzat Chimaev y Sean Strickland disputarán el cinturón de peso medio, mientras que Joshua Van y Tatsuro Taira se medirán por el título de peso mosca este sábado 9 de mayo en Nueva Jersey.
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